Wenn jemand Vitamin C sagt, denken wir an Organen oder andere Früchte. Wir denken jedoch nicht an Fenchel oder Petersilie. Dennoch haben viele Lebensmittel unerwartet viel Vitamin C und sollten von uns deshalb öfter konsumiert werden. Der Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen liegt bei ca. 100 mg Vitamin C. Mit diesem Wissen wollen wir uns im […]