Acai – ein falsches Schlankheitsversprechen?

Die Acai Beere hat in Deutschland in den letzten Jahren sehr viel an Aufmerksamkeit gewonnen – nicht zuletzt wegen ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Was hat es mit der aus Südamerika stammenden exotischen Frucht einer Palme auf also sich? Obwohl die Frucht in südamerikanischen Regionen teilweise als Grundnahrungsmittel verzehrt wird, wird der […]

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