Spaghetti Volognese – So einfach geht Bolognese vegan!

Pastagerichte sind nicht nur bei Kindern beliebt, sondern auch das Leibgericht vieler Erwachsener. Dabei ist Spaghetti Bolognese auch ohne Hackfleisch ganz leicht zuzubereiten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Spaghetti Volognese zuzubereiten. In diesem Beitrag stellen wir die Variante mit Sojagranulat vor. Hackfleisch durch Sojagranulat ersetzen Wer von Sojagranulat noch nichts gehört hat, wird jetzt einen […]

Brote zum Frühstück vegan belegen

Der Klassiker zum Frühstück: Brote belegen! Aber was soll bloß auf das Brot drauf, wenn nicht Butter und Salami? Viele Menschen sind überfordert, wenn es um eine vegane Ernährungsumstellung geht. Dabei gibt es mittlerweile so viele Alternativen, auf die man ausweichen kann. Vegan belegen leicht gemacht! Als Inspiration sind hier ein paar Ideen aufgeführt, die […]

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